1＋1= ∞ 黃金海岸生活記事

前幾天做了日式炸豬排 香脆的炸豬排配上清爽萵苣(或高麗菜絲)非常好吃

我們家都吃的很簡單 不需要好幾樣菜一次上桌

為了健康 我盡量做到餐餐都有蔬菜 前幾天把高麗菜跟萵苣都用完了

所以 做三明治時 我挖出冰箱裡有的蔬菜 盡量給他填的滿滿的

光看蔬菜這麼多 就覺得 很健康吧

這麼大的三明治 我習慣用刀叉食用

JON都能很有技巧的 吃這麼大的三明治或漢堡

他敎我很多次 但我每次還是掉的滿盤都是==

這次學他 先把三明治壓扁 底部用手指夾緊 果然容易許多XD

炸豬排

材料:

拍扁的豬肉片1塊, 麵包粉, 麵粉, 蛋1顆

醃料:

鹽,白胡椒粉, 糖

作法:

1. 先將豬肉灑上醃料

2. 熱油

3. 將豬肉兩面沾上麵粉, 沾蛋液, 在裹上麵包粉

4. 豬肉放入油鍋炸熟 即可

炸豬排三明治

參考食譜:人氣75選! 好吃 漢堡&三明治

材料:

吐司2片, 酪梨1/2顆, 蘆筍3根, 青花椰菜1小朵, 小黃瓜4片, 紅蘿蔔1/3條, 洋蔥末1湯匙, 炸豬排1塊

調味料:

鹽, 美乃滋

作法:

1. 蘆筍對半切, 花椰菜沏薄片, 用水燙煮至熟

2. 酪梨切片, 紅蘿蔔炰絲

3. 取1片吐司, 依序擺上切片小黃瓜,酪梨, 灑上一點鹽

4. 在繼續擺上紅蘿蔔絲, 蘆筍, 花椰菜, 洋蔥末最後擺上炸豬排並擠上美乃滋

-------------------------------------------------

今天吃完午餐, JON要回公司的時候

我們家是很常實施親親抱抱的, 所以 他要回公司上班時,我就給他一個擁抱

我故意抱超緊, 他作勢要吐出來

然後他說 "我是母鳥, 你是小鳥", 所以叫我把嘴張開 他要吐東西給我吃==

我就一直笑, 他又說 "我們家就是我們的巢"

所以 他現在要出去覓食了XDDDD 很貼切

不過 不用吐東西給我吃沒關西....